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黑龙江召开乳制品质量工作会议 百家企业宣誓
更新时间:2018.06.08

     黑龙江全省乳制品质量工作会议在黑龙江省质量技术监督局召开。会议总结了近五十天全省质监部门对乳制品企业监测的成果和经验,全省乳制品生产企业做出了质量承诺宣誓,乳制品质量工作典型介绍了经验,同时表彰了部分乳制品质量管理先进企业。

为提高黑龙江省乳制品质量,进一步明确责任,强化措施,狠抓落实,全力推动黑龙江省省乳制品行业健康有序快速发展,提出了下一步全省乳制品监管工作的要求部署。黑龙江省委常委、副省长盖如垠出席。

  会议指出,在这次“三鹿”婴幼儿奶粉事件中,经过全省各方面的共同努力,龙江乳业非但没有大伤元气反而呈现良性、健康的发展走势,龙江乳业大省地位非但没有撼动反而更加牢固,消费者对龙江乳制品的认可度非但没有大幅下落反而逆势上扬。黑龙江省省乳制品能够站得住市场,立得住信誉,叫得响品牌,在国内外产生良好的影响,看似偶然,实则必然。

  黑龙江省乳业发展具有较好的资源优势和区位优势。黑龙江是农业大省,粮食产量与商品量居国内领先地位,具有牧区所不具备的高品质、低成本精饲料优势;饲草饲料资源丰富,具有一般农区所不具备的粗饲料优势;黑龙江省地理位置正处于世界优质奶牛带上,气候适宜奶牛饲养业发展。这种得天独厚的发展优势,是其他省份不可比拟的,对黑龙江省乳业发展起到了重要的基础保障作用。

  黑龙江省乳业起步早,奶牛品质较好,存栏基数大,乳品加工业相对发达,一直是黑龙江省的传统优势产业。我个人归纳为“八个第一”:中国第一个奶牛之乡(安达市)在龙江;中国第一家机械化生产奶粉企业(红星乳粉厂)在龙江;中国第一份婴幼儿配方奶粉产在龙江;中国第一个奶制品检测标准的版权在龙江;中国第一个国家级乳制品质量检测中心设在龙江;中国第一个鲜奶收购以质计价的定价方式出在龙江;中国第一部规范奶业生产经营的地方法规(《奶业条例》)出自龙江;中国第一套扶持奶业发展的产业政策(《关于推进奶业持续健康发展的意见》)出自龙江。

  黑龙江省现有乳品企业多数是由原国有大型乳品厂改制而来,企业内部质量管理基础比较好,如红星、完达山等都属这种情况。近年来,一些大品牌乳品企业纷纷落户我省,对我省乳业发展起到了极大的促进作用。黑龙江省乳品企业多数建有自己的奶源基地,而且建立起一大批规范封闭的奶站,客观上堵塞了掺杂使假的漏洞,同时,建立了比较完善的质量管理体系和比较完备的产品质量检验检测体系。

  在黑龙江省质监局连续两年开展的质监护农“春雷行动”中,在全省村一级设立了农业标准化宣传站1865个;建立了农村公正计量服务站7361个;培养农业标准化养殖示范户18560家;其中农业标准化奶牛饲养大户3379家;标准化养殖小区163个;标准化管理奶站1970个。打击假冒伪劣,为农民免费实施农资产品检验检测。

  会议强调,尽管黑龙江省发展乳业条件良好,但必须清醒地认识现存的矛盾和问题。从自身方面看,黑龙江省乳品生产企业虽然较多,但一些企业设备老化,工艺落后,生产规模小,产品档次低,有的企业还处于只是为外省生产原料粉的水平。从外部环境看,婴幼儿奶粉事件发生后,市场一度出现国产品牌婴幼儿奶粉和液态奶销量大幅下降、国外品牌奶粉销量猛增的情况。国际上许多知名乳品企业凭借资本、技术、品牌等诸多优势,借机直接参与国内市场竞争,从而对国内企业产生更大范围、更高强度的冲击。

  目前,从市场竞争看,通过各方的共同努力,消费者正逐步走出恐慌和观望,对国产乳制品消费的信心开始恢复,一度受消费者冷落的国产品牌奶制品市场销售正逐渐回暖,销量总体呈现回升态势。今后,黑龙江质监系统将认真开展乳制品专项整治,切实保障乳制品质量安全;充分发挥质监技术优势,全力为企业快速发展服务。质监工作集质量、计量、标准化、认证认可、特种设备多项监管职能于一体,建有完善的馆藏标准信息资料库,拥有着较为雄厚的检验检测资源,具有产品质量检验检测方面的技术优势,为服务企业提供了有利的先决条件认真开展乳制品专项整治,切实保障乳制品质量安全。


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